Moto Coffee Ethiopia Suke Q - 350G - Espresso / Filtre

Ces grains de café naturaux éthiopiens de grade 1 proviennent de la ferme Suke Quto (Guji, 1800 - 2200m) de Tesfaye Bekele. Cet agriculteur a grandi parmi le café, est allé étudier et a travaillé comme conservationniste pour le gouvernement dans la région d'où il venait.

Après de grands incendies de forêt, Tesfaye a vu un moyen de café pour aider la région au sommet. Il a distribué des plantes de café mais il n'a pas eu de gens. C'est pourquoi il a commencé comme producteur de café. Pendant ce temps, 171 «Farmeurs de café» voisins fournissent les baies de café à sa ferme. Il a lui-même 200 ha où il rénove son propre café. Il utilise les flux résiduels biologiques pour nourrir de manière optimale le terrain de sa ferme.
 

Ce café est brûlé de telle manière que vous pouvez le mettre comme un expresso et comme un filtre.

Un expresso prononcé; Doux, fruité et un corps moyen.
Comme filtre; Doux, fruité, complexe, corps moyen.

100% grains de café arabica bio
Variété: Kurume, Wellicho